崇信民俗美食催熱旅游市場

時間:2019-04-06 21:11 來源:縣融媒體中心 張保林 張建剛 發布:李宏偉 審核:鄒磊

清明小長假,許多市民在完成傳統祭祖掃墓等活動之余,選擇外出踏青。崇信縣國家4A級旅游景區龍泉寺、龍堡農耕文化生態苑等景點受到了廣大游客青睞。


記者在龍堡農耕文化生態苑看到,前來休閑旅游的游客絡繹不絕,整條崇信老街人山人海、熱鬧非凡。尤其是在特色小吃店“閣外香饸饹面館”內,坐滿了品嘗的游客,老板楊彩蓮一邊招呼客人,一邊壓面、調湯,忙的不亦樂乎。

小吃店老板楊彩蓮告訴記者,她家饸饹面是“龍堡”的特色,面是手工揉出來的,很勁道,湯是用骨頭熬的,外地游客吃了之后印象特別深,一天能賣200多碗,一碗10元,收入很好。


記者了解到,龍堡農耕文化生態苑景區內,除了周邊縣區的游客,還吸引了一大批陜西、寧夏、河南等地的外省游客,他們品嘗酥合子、洋芋攪團、鹵味豬蹄等崇信本地特色小吃,體驗隴東農耕民俗文化。

河南省游客楊小佳說:“崇信這個地方特別優美,山上花很多,空氣也好,清明假期我們帶著孩子來旅游一下。崇信酥合子外酥里嫩,里面有芝麻、花生、核桃、杏仁,口感特別好,這個地方適合養生。”

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